Ryokan tradicional en Hakone: qué le da una noche en un ryokan tradicional de Hakone

Empiece por el suelo. Una habitación tradicional de ryokan en Hakone tiene suelo de tatami, esteras de junco tejidas colocadas en una cuadrícula fija, y la habitación se mide en esteras, no en metros cuadrados. Los zapatos se quitan en la entrada, las zapatillas se quitan de nuevo al borde del tatami, y la mesa baja del centro es donde le sirven el té al llegar. Búsquedas como ‘habitación tradicional de ryokan con tatami en Hakone’ y ‘habitación de ryokan japonés tradicional en Hakone’ plantean la misma pregunta práctica: cuánto espacio es. De ocho a diez esteras es una respuesta habitual para dos personas.

Segundo, la cama. No hay cama. El personal extiende un futón sobre el tatami mientras usted cena y lo recoge mientras desayuna, y por eso la habitación parece el doble de grande durante el día. Tercero, el yukata: una bata de algodón que se deja en la habitación, se lleva a la cena, se lleva al baño y se lleva por el pasillo sin que nadie se sorprenda. Cuarto, la cena, servida como una secuencia de pequeños platos a la hora que fija la casa, no a la hora que usted elige. Quinto, el baño, alimentado por las aguas termales sobre las que está construido el valle.

Una esas cinco cosas y tiene la idea completa. El ryokan tradicional por el que se conoce Hakone no es una habitación en la que dormir entre dos días de turismo; es la velada en sí. Por eso también cambia la aritmética de una visita en cuanto decide quedarse. Una excursión de un día tiene que volver a la ciudad de noche, así que pasa cuatro de sus diez horas en la carretera. Una noche en un ryokan tradicional en Hakone, al otro lado de las montañas, devuelve esas cuatro horas al valle.

Una advertencia honesta antes de seguir. La gente pregunta cuál es el mejor ryokan tradicional de Hakone, y no hay una única respuesta que defenderíamos: el valle es largo, las posadas se diferencian por el baño, por las vistas y por el número de habitaciones, y nosotros no las inspeccionamos. Lo que sí podemos precisar es cómo es una estancia a grandes rasgos y cuánto cuesta moverse por la zona una vez que está aquí.

El kaiseki es la razón de que la cena tenga una hora y no una franja. Es una secuencia fija de pequeños platos de temporada, cocinados para llegar en orden, y una cocina que hace eso para una casa llena de huéspedes no puede dejar que cada uno llegue cuando quiera. Cuente con que le pregunten, al registrarse, qué turno quiere, y con que ese sea el punto fijo en torno al cual se organiza su velada. Nuestros propios anuncios también siguen sus relojes: los días que vuelven en Shinkansen, como €106 con 1.689 reseñas y un 4,3, existen precisamente porque una hora de fin fija vale dinero para mucha gente.

El baño es la otra mitad. Hakone se asienta en una caldera y el agua caliente sube a través de ella, y por eso las posadas se concentran donde lo hacen — a lo largo del fondo del valle desde Hakone-Yumoto hacia arriba pasando por Gora, y alrededor del lago. Un ryokan tradicional en Hakone Yumoto es el tipo más fácil de alcanzar en tren desde la ciudad, y la mayor concentración de casas del valle. Más arriba, las habitaciones escasean y las vistas se abren.

Los baños compartidos están separados por sexo, se usan sin ropa y se usan después de lavarse en los grifos que hay fuera de la bañera. Eso es lo que los visitantes suelen hacer mal: el baño es para remojarse, no para limpiarse. Las toallas pequeñas se quedan fuera del agua. Léalo una vez y el baño en un ryokan tradicional de Hakone dejará de ser un enigma. Nada de esto es difícil, pero todo resulta más fácil si lo lee antes de estar en un vestuario deduciéndolo por contexto.

Si quiere una versión de esto sin comprometerse a una noche, un anuncio se acerca. €292 es un día privado que incluye miradores más tranquilos, Lake Ashi, Hakone Shrine y tiempo en un onsen, y es el único anuncio de este sitio con una valoración de 5,0, sobre 147 reseñas. No es una estancia en un ryokan tradicional de Hakone y no vamos a fingir lo contrario, pero sí le mete en el agua y le devuelve a casa el mismo día.

Una noche de invierno en un ryokan de Hakone es la que más gente describe después. El aire es lo bastante frío como para que el vapor de un baño al aire libre se vea desde el otro lado del jardín, el valle está en silencio porque las multitudes que vienen por las hojas ya se han ido, y la montaña se porta bien. Ese último punto importa más de lo que parece: el Monte Fuji se ve más nítido en la mitad fría del año, cuando la bruma del verano desaparece, y las excursiones que venden la montaña la venden mejor entonces.

La nieve en Hakone es cuestión de altitud. El fondo del valle alrededor de Hakone-Yumoto recibe menos que Gora y las zonas altas cerca de Owakudani, y una mañana que en la estación parece solo gris puede estar blanca cuando el tren de montaña ha subido. Las carreteras y los teleféricos pueden cerrar con mal tiempo, lo que es un argumento práctico a favor del pase en lugar de una reserva fija: €41 cubre viajes ilimitados en la mayoría de los trenes y autobuses locales durante dos o tres días consecutivos, así que un plan que falla el martes no te cuesta nada extra repetirlo el miércoles.

Si vienes desde la ciudad solo por un día de invierno, €139 es nuestra mejor opción: el Monte Fuji 5th Station, un crucero por el lago Ashi, almuerzo bajo la montaña y el tren bala de vuelta, valorado con 4,4 sobre 5.333 opiniones. Ten en cuenta que el acceso por carretera de montaña a la quinta estación es estacional, así que lee el anuncio para la fecha que quieras. El día completo más barato, €50 con 8.054 opiniones y un 4,6, se queda más abajo y menciona el Santuario de Hakone, el lago Ashi, el lago Yamanaka, Owakudani y un teleférico panorámico.

Muchos baños públicos y posadas de Japón piden a los huéspedes con tatuajes visibles que no usen los baños compartidos. La norma es antigua, no se aplica igual en todas partes, y la forma educada de averiguarlo es preguntar directamente al establecimiento antes de reservar en lugar de llegar y confiar en la suerte. Algunos lugares dicen que no, otros permiten tatuajes pequeños bajo un parche cubridor, y otros han eliminado la norma por completo. No hay ningún registro al que podamos remitirte, y preferimos decirlo antes que adivinar.

Lo que sí podemos decirte es la solución, porque es la misma en todas partes: reserva un baño privado. Un ryokan apto para tatuajes en Hakone que los visitantes se recomiendan entre sí suele ser simplemente una casa con baños que puedes reservar para tu propio grupo, o habitaciones que tienen el suyo. En un baño privado la pregunta no se plantea, y por eso tantas búsquedas que empiezan con tatuajes terminan en una habitación con su propia bañera en la terraza.

Dos notas prácticas. Los baños reservables suelen reservarse en el check-in en franjas de media hora o una hora, así que cuanto antes llegues, mejor será tu elección de horario. Y una habitación con baño propio es la opción menos limitada de todas, porque nadie te está guardando una franja. Es una habitación más cara, y sus tarifas varían con la temporada, que es el único número que seguimos negándonos a inventar.

La secuencia que funciona es: elegir primero las noches, luego el transporte y después la excursión. Las posadas tienen pocas habitaciones y se agotan mucho antes que los asientos de autocar, así que la habitación es el factor limitante. Una noche en un ryokan tradicional de Hakone es el punto fijo; todo lo demás gira en torno a ella. Una vez fijadas las fechas, encaja el pase o el tour, y ambos incluyen cancelación gratuita en este sitio si algo cambia.

Si te quedas dos noches, el pase es el compañero obvio. €41 es el precio más bajo de este sitio y el único listado que no es un tour: viajes ilimitados en la mayoría de trenes y autobuses locales durante dos o tres días consecutivos, con descuentos en más de setenta atracciones, con 4,3 en 181 reseñas. Te permite recorrer el circuito en cualquier dirección, tomar el barco cuando la luz es buena y no cuando llega un autocar, y volver a subir a Owakudani si la primera vista quedó nublada.

Si te quedas una noche y también quieres la montaña, haz la montaña el día que llegas. €139 incluye la 5.ª Estación del Monte Fuji y un crucero por el lago Ashi con el tren bala de vuelta, y €46 es el día mejor valorado aquí con 4,9 en 1.049 reseñas, que cubre el Santuario de Hakone, el barco pirata, el teleférico, Owakudani y Swan Beach. Luego haz el check-in y deja que la noche sea la noche.

Una última palabra sobre cómo lo busca la gente. Desde el extranjero suele ser Hakone ryokan Japan, o un ryokan japonés tradicional en Hakone que los visitantes han visto en una fotografía; desde dentro del país suele ser el nombre de una sola casa. Todos describen lo mismo, y lo que describen es una habitación, un baño y una cena, en un valle a unos noventa minutos de Tokyo.